Service traiteur à Metz pour particuliers

Le service traiteur est fait pour vous si

+ Déguster une cuisine  faite maison et savoureuse est cruciale

+ Profiter des produits locaux et de saison est essentiel

+ Savourer un menu qui vous correspond et s’adapte parfaitement à vos besoins et vos envies est indispensable

 

Toutes les préparations que je vous propose sont faites maison pour vous garantir fraîcheur, traçabilité. De plus pour vous assurer de la qualité  je favorise en outre les produits issus d’une agriculture locale et durable. 

Les buffets et menus que je vous proposent peuvent convenir à tout type de public. Ils  se composent de plats traditionnels revisités et sont également  disponibles en version végétarienne, végane ou sans gluten… La table continue  ainsi d’être un lieu de rassemblement et de partage où chacun peut se régaler.

Je ne dispose pas d’une carte préétablie car toutes mes prestations sont sur mesure  afin de répondre aux mieux à vos besoins.

Par ailleurs, dans le cadre de ma démarche écologique, je cuisine selon les principes du zéro déchet.

Ma cuisine respecte :

+ le rythme des saisons
+ les besoins de chacun de mes clients
+ mes inspirations du moment

 

Fête de famille

Anniversaire
Baptême
Communion

Vous recevez chez vous et n’avez pas envie de passer la journée derrière les fourneaux.

Demande de devis

Célébration

 Mariage
 Union civile
Fiançailles

Vous célébrez ce grand jour en petit comité.
Vous recherchez un repas/vin d’honneur qui vous ressemble.

Demande de devis

Plats à emporter

Une fois par semaine, commandez un délicieux repas fait maison. Récupérez le en sortant du train, en rentrant du travail.
Metz  secteur Gare.

Prévenez moi quand le service sera disponible

 

Si vous êtes une entreprise

 

Exemple de prestation :
Pour un apéritif cocktail livré à Metz
Comptez à partir de 18,00 euros TTC par personne
(pour 20 personnes minimum)

Je livre de Pont à Mousson au Luxembourg

Que vous soyez à côté de la cathédrale Saint Etienne à Metz, un peu plus loin vers Montigny ou Marly. Voire même à Thionville ou Yutz, je peux effectuer les livraisons pour vos évènements.

 

Pour en savoir plus sur mon parcours de Chef

C’était magnifique et très bon, comme d’habitude

C’était magnifique et très bon, comme d’habitude !!!
Tous les participants ont beaucoup aimé le concept et la qualité du repas.
Un grand merci !!!

Le 8.06.2018

[a propos de la livraison d’un repas buffet pour une réunion de travail]

Clarisse W.

C’était fabuleux

C’était fabuleux !!!
Tous ont bcp apprécié le concept et la qualité du repas.
Un grand merci !!!

Le 13.06.2018

[a propos de la livraison d’un buffet repas pour une réunion de travail]

Clarisse W.

Tout était très bon

Tout était très bon, tout le monde a apprécié ! Merci

(a propos d’un repas livré à domicile pour 10 personnes)

Le 12.03.2018

Pascale G.

Excellent travail et très bons produits

Je recommande vivement
ce traiteur, excellent travail et de très bons produits.

Le 02.07.2018

Ludivine L.

Tout était parfait

Nous avons fait appel à Anne-Sophie pour l’anniversaire de notre fils et nous nous en félicitons. Elle communique très rapidement, et est attentive aux demandes.
Tout était parfait ! Nous nous sommes régalés.
N’hésitez pas une seule seconde à faire appel à ses services 🙂

Le 13.05.2018

Corinne B.

Les invités ont beaucoup apprécié

Les invités ont beaucoup apprécié cette dégustation.

18.09.2017

[A propos d’un buffet thématique sur le miel]

Fanny S.

Questions fréquentes ?

Comment se déroule la prestation de traiteur ?

1. Lors d'un entretien téléphonique d'une vingtaine de minutes, j'établis avec vous vos attentes, vos besoins et vos envies. Suite à cela, je vous adresse une proposition de menu tarifée.
Si vous souhaitez apporter des modifications à mes suggestions, nos échanges se font par courriel ou par téléphone.

2. Le Jour J, je livre le repas sur le lieu de votre événement à l'heure convenue.

Je privilégie la démarche zéro déchet et l'utilisation d'emballages durables. Le retour du matériel mis à disposition est prévu dans le devis. Soit je reviens le récupérer plus tard, soit  vous me  le rapporté sur Metz ou à mon laboratoire.

Je n'ai pas de vaisselle, est ce que vous en prêtez ?

Je peux vous prêter. la vaisselle dont je dispose et les modalités de retour sont les mêmes que pour les contenants.

La location de vaisselle supplémentaire est possible  dans le cadre d'une prestation "avec service".

Est il possible d'avoir une prestation avec service ?

Oui. Je travaille seule et peux effectuer le service lors d'une prestation traiteur, et si du personnel supplémentaire est nécessaire, je peux faire appel à des prestataires. Pour autant leurs contrats m'imposent un minimum de 4h de travail pour chaque personne salariée.

Prenez vous un droit de bouchon ?

Non.  Mes clients sont libres de choisir s'ils veulent se charger ou non des boissons.

Doit on impérativement vous commander l'intégralité du menu ?

Non. Mes prestations sont sur mesure, et répondent à vos besoins. Chaque métier a ses spécificités. Ayant  obtenu mon CAP cuisine ainsi que mon CAP pâtisserie, je suis donc tout a fait qualifiée, cependant je comprends parfaitement le choix de faire appel à un pâtissier indépendant pour votre gâteau.