Bienvenue sur le site de DELLECTABLE !
Chef à domicile / Traiteur / Cours de cuisine à Domicile
Nos services se basent à Metz en Moselle.
Nous nous déplaçons à travers la région Grand Est,
de Nancy (Meurthe et Moselle) au Luxembourg.
Nos valeurs
- Favoriser l’économie locale
Nous travaillons avec des producteurs locaux, de toute la région Grand Est. Connaître nos producteurs et notre terroir, utiliser des filières courtes, nous permet de maîtriser et de garantir la qualité de nos prestations
et des produits que nous travaillons.
- Favoriser l’environnement
Nous choisissons en priorité de travailler avec
des producteurs locaux labellisés agriculture biologique,
ou des producteurs pratiquant une agriculture raisonnable
et raisonnée respectueuse de l’environnement.
Travailler avec des filières courtes et locales nous permet également
de limiter notre impact carbone sur l’environnement.
La démarche de DELLECTABLE s’inscrit tout naturellement
dans celle du Zéro Déchet.
Nous favorisons le réemploi des contenants
et revalorisons nos déchets par le biais du compost.
- Une cuisine pour tous
Les repas et les évènements sont toujours une bonne occasion
de partager et de passer du temps avec nos proches.
Chez DELLECTABLE nous avons conscience qu’il arrive de plus en plus souvent que par choix ou par nécessité différents régimes alimentaires
se côtoient autour de la table.
C’est pourquoi nous proposons pour nos prestations un large éventail de choix permettant de satisfaire chacun,
et également les végétariens, végétaliens (vegan),
intolérants au gluten ou au lactose.
Nous nous adaptons à vos besoins.
