Indispensables du placard végétarien ou vegan

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Quand on parle de cuisine végétarienne. J’entends souvent « je m’y perds », « c’est compliqué », et « il y a plein d’ingrédients bizarres ! ». Pour en finir avec les idées reçues voici un petit rappel de ce qui est nécessaire dans une cuisine végétarienne et/ou véganes.
Voici donc une liste des indispensables du placard végétarien. Parce qu’il est très facile de se perdre dans tout ce que l’on peut lire, voici pour rester simple.

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Comment remplacer le sucre raffiné

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Comment remplacer le sucre raffiné ? Il est partout. Cet article te donne des pistes pour t’aider à l’éliminer. Ou tout du moins à diminuer ta consommation.

 

Je ne suis pas ce que l’on appelle un bec sucré. J’ai cette chance. Depuis quelques années déjà, j’ai tendance à diminuer mes apports quotidiens en sucre. Mon passage chez une nutritionniste a encore accéléré le phénomène.

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